中国商报/中国商网（记者 蒋永霞）12月11日上午，2019融渠道与新消费高峰论坛在北京友谊宾馆召开。来自全国各地工商企业的管理者，行业协会和学术界的代表齐聚北京，大家围绕着新时代的消费新特点与新趋势展开热烈讨论。在探讨消费者变化这一话题时，中老年消费者成为大家最关注的对象。
商业关注的无非是人、货、场三个要素，以往商家更为关注的是年轻消费者，但是在新消费时代，中老年人也正在成为市场新宠。“消费市场一个明显的趋势就是以社区商业为中心，老年因素在快速增长。”中国商业联合会副秘书长、中华全国商业信息中心党委书记曹立生表示。
中国副食品流通协会会长何继红也谈到，90后、95后带给行业新的消费模式和消费理念，而老一代人在新生代新观念的影响下也在不断改变自己的消费模式。商家在中老年消费者身上也有很多生意可以做。
国家统计局公布的2018年经济数据显示，截至去年年底，我国60周岁及以上人口达24949万人，占总人口的17.9%；其中，65周岁及以上人口为16658万人，占总人口的11.9%。大城市中老年人口比例更高。数据显示，截至去年年底，北京市60岁及以上的老年人口占户籍总人口的比例首次突破1/4。
如此庞大的消费人群自然会有强大的消费需求。北京市工商联副主席李志起表示，在新消费时代，老一代的消费者也带来了新的需求，产生了新的变化。“银发经济”和养老产业已经不容回避，巨大的社会痛点也意味着巨大的商业机会。“我们能不能俯下身子倾听他们的需求，捕捉老一代消费者对商品和服务有哪些新的需求变化，在这一点上的行业研究是不够的，重视程度也是不够的。”李志起表示。
中商商业经济研究中心原副主任、研究员于淑华在调研与日常生活观察中也看到了中老年消费市场的潜力。“今天的80后很少在线下购物，购物的主体是80后的爸爸妈妈和叔叔阿姨。我们必须认清是谁在购物，这对我们提供商品或者相关服务有很大帮助。”于淑华表示，线下超市、社区店的竞争很激烈，很多都是同质化竞争，其实企业可以做的、有需求的业态有很多。比如服务于老人需求的社区店，这些店在市场上比较缺乏。
事实上，有些商业企业已经看到了中老年人带来的商机，并且已经付诸实践，这就是专注社区商业的北京超市发。
众所周知，超市发提出了千店千面的概念，从主顾客群的角度考虑客户习惯、客户行为、客户喜好，最终每一家店都是不同的。其中，除了围绕年轻消费者打造的门店，超市发也有很多针对中老年消费者开设的门店。
“现在很多人说抓住年轻人就是抓住未来，抓住年轻人就是抓住了市场。超市发却不这么认为，超市发的定位是服务于中老年人，把中老年人服务好。超市发根据顾客群加以细分，打造出不同的门店。比如我们现在打造的北京玉泉路门店是北京范儿的，里面是红墙绿瓦。在这家店里，我们还拿出300多平方米的空间做老北京人爱吃的东西，因为周围的老北京人比较多。”北京超市发连锁股份有限公司董事长李燕川表示。