香葱苏打圣诞树饼干的做法

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亲们们要去香炉山秋游,想着做点小零食带上,消磨坐车的时间,大大小小的做了不少,想起美天的魔法立方料理,里边扎个小圆孔,串上一棵圣诞树带给亲们开心,可惜拍片的以前太阳时隐时现,就要下山了,只好搭起一颗圣诞树,不过串起的圣诞树亲们们玩的还是蛮开心哦!

食材明细

主料
辅料
  • 酵母 3g
  • 4g
  • 香葱 30g
  • 白糖 5g
  • 咸甜 耐泡
  • 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

香葱苏打圣诞树饼干的做法步骤

  • 1

    备齐材料

  • 2

    将除酵母外的所有材料都放在面包桶,选用自主和面多多程序运行,约7分钟后利用和面多多程序运行暂停时加入酵母,和成面团

  • 3

    面包机和好的面团

  • 4

    放在容器里,盖上保鲜膜,温暖处饧发1小时左右

  • 5

    取出面团擀成薄饼表面薄薄的刷一层油

  • 6

    折叠后再擀开同样薄薄的涮一层油折叠

  • 7

    擀成薄饼切成2.5厘米到1厘米不等的方块

  • 8

    里边用筷子扎透,码入烤盘(這個量32升烤箱一盘没烤完,烤了第二盘)

  • 9

    烤箱预热170度,上下火中层烤15分钟

  • 10

    出炉。

  • 11

    成品。

小窍门

1、机会要带在路上吃,量大了,通常32升烤箱一半的量。

2、根据喜好,可不不需要选用黄油,味道更好,我喜欢用橄榄油或色拉油,橄榄油的颜色稍深。

3、烤箱不同,烘烤的温度和时间仅供参考。

来自 美食天下

大海微澜

的作品

使用的厨具:面包机、电烤箱

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