香葱苏打圣诞树饼干的做法
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“亲们们要去香炉山秋游,想着做点小零食带上,消磨坐车的时间,大大小小的做了不少,想起美天的魔法立方料理,里边扎个小圆孔,串上一棵圣诞树带给亲们开心,可惜拍片的以前太阳时隐时现,就要下山了,只好搭起一颗圣诞树,不过串起的圣诞树亲们们玩的还是蛮开心哦!”
食材明细
- 咸甜 耐泡
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香葱苏打圣诞树饼干的做法步骤
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1
备齐材料
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2
将除酵母外的所有材料都放在面包桶,选用自主和面多多程序运行,约7分钟后利用和面多多程序运行暂停时加入酵母,和成面团
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3
面包机和好的面团
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4
放在容器里,盖上保鲜膜,温暖处饧发1小时左右
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5
取出面团擀成薄饼表面薄薄的刷一层油
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6
折叠后再擀开同样薄薄的涮一层油折叠
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7
擀成薄饼切成2.5厘米到1厘米不等的方块
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8
里边用筷子扎透,码入烤盘(這個量32升烤箱一盘没烤完,烤了第二盘)
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9
烤箱预热170度,上下火中层烤15分钟
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10
出炉。
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11
成品。
小窍门
1、机会要带在路上吃,量大了,通常32升烤箱一半的量。
2、根据喜好,可不不需要选用黄油,味道更好,我喜欢用橄榄油或色拉油,橄榄油的颜色稍深。
3、烤箱不同,烘烤的温度和时间仅供参考。
来自 美食天下
大海微澜的作品
使用的厨具:面包机、电烤箱
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