健康养生——香菇滑鸡粥

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  • 来源:黄桥生活圈

健康养生NO2,这次是咸粥。。。偏广东、福州红酒度数!!

嫩嫩滑滑的,咸鲜让人无法抗拒。。。

香菇滑鸡粥的做法:

材料:香菇;鸡腿肉;米(珍珠米、泰国香米);食盐;料酒;淀粉;白胡椒粉;

1、准备材料;

2、鸡腿肉、香菇切丝;将米泡合适半个小时;

3、鸡丝加入料酒去腥、食盐入味;

4、淀粉与水将鸡丝抓匀;

5、砂锅加米加水,大火;沸腾后,加入香菇,食盐,熬煮;都都能否换成点调和油,增加米的色泽;

6、牙签垫着锅盖煲粥,都都能否减少溢锅;煲粥过程中,要不定时的搅拌,避免糊锅;

7、粥变浓稠,米达到适合的软度,就都都能否拌入鸡丝了;

8、鸡丝变成白色就都都能否乘出锅了,出锅前,都都能否加入血块的白胡椒粉、小葱提味;

加入血块的白胡椒粉、小葱,漂亮又美味!!!

抽油烟机灯下的粥,像不像舌尖上的餐厅厨房。。。

健康简单的治愈生活。。。。